Pate De Casa De Pui
Pateu de casa din ficat de pui preparare.
Pate de casa de pui. Pate de ficat de casa cu aspic jeleu verde. Pate de ficat imi place sa am la micul dejun. Aceasta este reteta care mi place cel mai mult. Pate de casă din ficăţei de pui un deliciu fin şi aromat pateul de casă din ficăţei de pui este mai sănătos şi mult mai delicios când este preparat acasă.
Reteta de pate de ficat de pui este una pe care trebuie neaparat s o aveti in rapertoriu mai ales daca aveti in familie amatori ai acestui preparat. In general le fac din ficat de vitel sau pui dar de data aceasta am ales gustul mai aspru al unui ficat de porc. Am descoperit chestia asta din frageda pruncie la nana dumnezeu s o odihneasca si am verificat o personal de multe ori dar folosind ca materie prima exclusiv ficateii de pasare si am descoperit cautand dupa reteta ca sa va dau un link ca de fapt nu v am povestit o niciodata drept pentru. Pate de ficat de pui de vitel sau de porc de casa.
Ingrediente pentru reteta de pate de casa din ficat de pui. 4 linguri ulei de masline. Pasteta rezultata este extraordinar de fina si de aromata. O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care se aseamana la textura cu celebrul foie gras.
100 ml smantana de gatit. Reteta aceasta de pate de ficat este in familie de vreo 4 generatii asa ca bag mana in foc pentru ea. Cand se inmoaie se adauga si ficateii. Iese o pasta fina catifelata minunat de gustoasa.
Mami ni l facea foarte des mie si fratelui meu pentru ca era cam singurul mod in care eram convinsi sa mancam ficatul de pui. Se prepara la cuptor in bain marie si este foarte gustoasa. Se topesc 50 de grame de unt in tigaia mediu incinsa se adauga ceapa si usturoiul tocate si se calesc amestecand frecvent. Daca ma ntrebati pe mine pateul de casa este infinit mai bun decat unul cumparat de la magazin.
Pateul de ficat de pui este unul dintre delicioasele preparate cu care am crescut. Pate de ficat de pui reteta de pate facut in casa fara conservanti pate de ficat de pui cremos gustos si fara conservanti. Pateul din comert este plin de tot felul de minuni. Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca.
Il prepar mereu din ficat de pui curcan sau porc. Pateurile nu lipsesc de pe mesele noastre de sarbatoare sau de la aniversari. 500 gr ficat de pui.