Mamaliga Cu Branza Si Oua
La final adauga untul si amesteca bine pana se topeste.
Mamaliga cu branza si oua. 1 litru apa amestecata cu lapte sau doar apa 4 oua. Mamaliga cu branza si ou la cuptor taci si nghite. Reteta de mamaliga in straturi cu branza bacon si oua fierte se prepara usor. Pune restul de mamaliga si presara mozzarella rasa.
Mamaliga cu branza tartinabila si oua muhlama o reteta excelenta pe litoralul turcesc al marii negre pe care o putem servi la micul dejun sau la cina. Mamaliga cu branza carnati si oua la cuptor. Reteta scrisa de mamaliga in straturi cu branza bacon si oua fierte o gasiti. Oua in cuib de mamaliga ii mai zice aceste minunatii.
Se prepara o mamaliga mai moale din apa cu lapte sau apa simpla malai si un praf de sare. Un praf de sare. O reteta traditionala de mamaliga in straturi paturi facuta cu mult lapte smantana unt si branza. Pune jumatate de mamaliga intr un vas termorezistent adauga branza telemea rupta bucatele apoi smantana apoi rondele de oua si bacon crocant.
Mamaliga se face in ceaun sau intr o cratita cu fund gros dublu se face o mamaliga moale se pune apa cu sarea la fiert in ceaun se presara deasupra 1 lingura de malai si se lasa la fiert cand fierbe se micsoreaza focul se pune malaiul in ploaie si se amesteca bine cu telul sa nu faca cocoloase se. Pune la cuptor la 180 de grade pentru 20 de minute pana se rumeneste usor deaupra.