Cozonac Moldovenesc Cu Nuca Si Cacao
Cozonac de casă cu nucă şi cacao ingrediente 2 cozonaci pentru aluat 1 kg făină 4 ouă 100 g unt 4 gălbenuşuri 500 ml lapte 200 g zahăr esenţă vanilie 60 g drojdie de bere coajă rasă de lămâie şi de portocală 1 praf de sare.
Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca cozonaci traditionali. Punem deasupra si rahat. Poate te intereseaza si. Pentru umplutură 250 g miez de nucă 150 g zahăr 2 albuşuri 2 linguri cacao esenţă de rom.
Pentru glazură 2 albuşuri. Aici gasesti mai multe retete de cozonaci. Cozonac cu 10 galbenusuri framantat de 3 ori reteta gina bradea. Cozonaci de craciun sau pasti cu aluat care se desface in suvite pale si umplutura de cacao nuca si rahat.
50 grame drojdie proaspătă. Dupa ce a crescut se unge cu un ou se presara. La fel se procedeaza si cu aluatul ramas. Un cozonac foarte bun cu multa umplutura moale si pufos.
Merita sa incerci si tu acest cozonac traditional cu nuca si cacao. Pe fiecare se pune din amestecul de cacao si nuca. Cozonaci pufosi si aromati umpluti cu multa nuca sau. Cozonac cu nuca sau rahat reteta strabunicii mele buia cozonac cu nuca sau rahat reteta strabunicii mele.
Cozonac cu nuca si cacao elena butuc. Cozonac simplu sau cu nuca si cacao cu stafide si fructe confiate aromat din belsug cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Cozonaci pufosi de casa facuti dupa o reteta ce nu da gres. Am folosit aceeasi reteta de aluat ca si la cornurile cu gem un aluat simplu de preparat si gustos.
Cozonac moldovenesc cu nucă și cacao. 1 kg făină albă folosesc tip 650 10 ouă 1 ou pentru uns. Va dau eu o reteta foarte buna de crema de nuca pentru cozonac moldovenesc. Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca reteta de cozonac moldovenesc cu 10 oua fraged care se desface fasii.
Se ruleaza si se impletesc ambele rulouri. Salveaza acum aceasta reteta de cozonac pufos cu smantana nuca cacao si rahat dulce cozonacii ies pufosi aromati se rup fasii nu creapa cresc foarte bine si ies exact asa cum si ar dori orice gospodina. 250 grame zahăr brun folosesc muscovado sau melasă 200 grame unt. Se fierb 100 ml lapte si se oparesc cu el 3oo gr de miez de nuca se aduga zahar dupa gust 2 albusuri si cacao o lingura se amesteca aceste ingrediente se adauga esenta de rom sau vanilie daca doriti si se umple cozonacul.
Se pun in tava de cozonac tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si tapetata cu faina si se lasa sa mai creasca circa 30 de minute.