Ciulama De Pui Cu Mamaliga

Incearca si balmus daca ti a placut reteta noastra ciulama de pui cu mamaliguta nu uita sa ii faci un review.

Ciulama de pui cu mamaliga. Reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. Piept de pui aprox. 3 4 linguri de smantana optional. Fara smantana cu sosul ingrosat cu faina si atat.

Se taie carnea în bucăți potrivite se pun într o oală se adaugă ceapa tăiată în bucăți mari morcovul dafinul și țelina se acoperă cu apă rece mie mi a intrat 1 5 l de apă se adaugă un praf de sare și se pune pe foc mediu. Ciulamaua de pui se serveste calda cu mamaliguta. Si o bere rece daca i cald afara daca nu un vin bun. Amestecaţi în mămăligă de câteva ori iar după 20 22 de minute răsturnaţi o pe o farfurie sau platou.

Se face cu sau fara rantas. Aprox 1 cana de lapte. Postat de andreea apr. Ciulama de pui cu mamaliguta reteta clasica asa cum se facea pe vremuri.

Pentru ciulama se folosesc neapărat bucăți de pui cu os care vor da savoare mâncării. 30 gr morcov radacina de patrunjel cate 2 rondele din fiecare praz o buc. 3 4 linguri de faina. Nu mi displacea dar nici nu mi placea foarte tare.

5 2016 cu carne mancaruri 0 ingrediente. Reduceţi focul la minim şi acoperiţi oala cu capac. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foarte mult. Ciulama de pui cu mamaliga.

Ciulama de pui cu usturoi ca la mama acasa. Vezi si alte retete din categoria preparate cu mamaliga.