Ciulama De Ciuperci Cu Pui
Ciulamaua de pui cu ciuperci și smântână este un preparat care se servește cald presărându se cu pătrunjel verde care va înviora aspectul mâncării acesteia gustoase dar cam fără culoare.
Ciulama de ciuperci cu pui. O reteta traditionala de mancare de pui cu sos alb ingrosat cu faina. Bucatele de carne de pui fragede si suculente invaluite intr un sos fin cremos cu unt si smantana o nebunie e obligatoriu sa aveti alaturi mamaliguta calda sau miez de paine proaspata ca sa intingeti in sosul acela parfumat sa ramana farfuria curata sa nu se risipeasca asa bunatate. Ciulama de pui cu ciuperci. Ciulama de pui cu ciuperci și smântână mod de servire.
Putem sa i spunem si blanquette de volaille. Ciulama de pui cu ciuperci. Ciulama de pui cu mamaliguta reteta clasica asa cum se facea pe vremuri. 174 voturi 16 49 felul principal foarte ușor 20 min 20 min.
Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. Ingrediente preparare întrebări comentarii 105. Calim cateva minute ciupercile apoi adaugam o cana cu apa si lasam ciulamaua de ciuperci la fiert la foc mediu in jur de 20 minute. Ciulama de pui cu mamaliguta reteta clasica.
Pui cu smantana reteta simpla ciulama este o reteta extrem de cunoscuta si apreciata. O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa. Fara smantana cu sosul ingrosat cu faina si atat. Dupa ce s a calit ceapa este momentul sa adaugam ciupercile.
Copil fiind nu ma omoram foarte mult dupa ea ca sa va spun sincer. 600 g carne pasare 1 ceapa taiata marunt 200 g ciuperci 5 lingurite unt ulei 2 lingurite faina 100 ml lapte 1 galbenus de ou 2 linguri de sma. Dat fiind faptul ca pentru aceasta reteta de ciulama am avut niste ciuperci cu palaria mica nu a mai trebuit sa le toc doar le am injumatatit pe cateva pe cele mai mari. Se face cu sau fara rantas.
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche. Ciorba de pui a la grec sote de ciuperci nuggets de pui ceapa usturoi patrunjel ciuperci nuca ciulama de ciuperci retete cu ceapa si usturoi retete de mancaruri cu usturoi si patrunjel retete cu ceapa si ciuperci retete cu ciuperci si usturoi retete de mancaruri cu ciuperci si patrunjel retete de mancaruri cu ciuperci si nuci pui ciulama smantana. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foarte mult. Ciupercile si smantana dau ciulamalei o savoare deosebita.
Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar puteti inlocui cu smantana dulce si sosul va avea un gust mai intens. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine.